De Eetclub is een initiatief van een groepje Nederlanders
die in de Bourgogne wonen; allemaal min of meer in de buurt van het
stadje Châtillon-en-Bazois. De groep bestaat uit acht vrouwen
en mannen; zonder uitzondering lekkerbekken. Ere wie ere toekomt: de
vrouwen zijn de creatieve groep: zij kiezen en koken; de mannen èn
de vrouwen eten en drinken....
De naam voor de groep werd pas bij de tweede samenkomst vastgesteld:
Coq en Pâte, oftewel haan in z'n deeg, het Franse
equivalent voor God in Frankrijk. Want zo voelen we ons, zeker
met al die heerlijke ingrediënten, wijnen en kazen, zomaar in
het wild! Graag delen we met de kijkers-lezers van onze website de
recepten en de keuze van de wijnen en de kazen. Elke bijeenkomst heeft
z'n eigen pagina, met foto's en recepten. Het zijn flinke verhalen
dus vergeet niet de scrollbar aan de rechter zijkant van het
scherm te gebruiken, anders mist u een hoop. Klik op een van onderstaande
foto's en u komt op de betreffende pagina. Kijk smakelijk!
